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Exceptional Harvest(Ximenez Spínola)

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Precio, información, características e imágenes de Exceptional Harvest pertenece a las categorías Otras (16) y Selección del Mes (20) y a la marca Ximenez Spínola (2).

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Información

“Uva madura encerrada en una botella…”


Variedad: 100% Pedro Ximénez

Grado Alcohólico: 12,5%
Capacidad: 75 cl.

VISUAL: Vino de color oro intenso, limpio y brillante, con una aparente densidad poco habitual para un vino blanco. La copa en rotación deja un resto de lágrima glicérica propia de su fermentación natural. Con los años sube su intensidad y crece la percepción de oro viejo ambarino.

OLFATIVA:  En nariz intenso, con aromas excepcionales muy propios de la recolección tardía: higos, pasas y ciruelas, que se mezclan con aromas fermentativos y de bollería, propios de la crianza sobre lías. Desarrolla recuerdos aromáticos muy marcados de su variedad.

GUSTATIVA: En boca ligero e intenso a partes iguales. Tan sutilmente untuoso que llena, pero no cansa. La acidez y la dulcedumbre natural, juegan con la fruta madura y carnosa, dando paso a un retrogusto continuado en el que la madera no molesta.

“Por respeto a la libertad de todos los amantes del vino y para no condicionar su creatividad personal, XIMÉNEZ-SPÍNOLA tiene por norma no recomendar maridaje con ninguna de sus elaboraciones”

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Aurus reserva 2001

99,50€84,57€

Tempranillo y graciano

Bienbebido Cerdo

5,35€4,81€

Un amable coupage tempranillo-garnacha en el que la fruta y los 18 meses de barrica se equilibran a la perfección.

Bienbebido Pollo

5,35€4,81€

Creado con uva garnacha, un vino fresco, de cuerpo medio y tanino ligero, perfecto para la suave carne blanca.

Casa Castilla Crianza

7,36€6,62€

100% uva TempranilloVino sin filtración de color guinda oscura muy profundo con ribetes granates.En nariz tiene notas de frutas maduras, compota de fresa y arándanos con matices balsámicos torrefactos y vainilla y, en boca es redondo, carnoso y aterciopelado.

Luzon Rosado Colección

5,35€4,81€

Rosado Joven Cosecha.100% MonastrellProcedente de viñedos en espaldera con edad media de 20 años, una altitud superior a 500 mts y suelos calizos.Vino de color salmón rosado con aromas expresivos que recuerdan a frutas rojas ( cerezas, guindas ) y flores.Su final de boca es dulce y refrescante, con sabores que recuerdan a caramelos de cereza y confituras.Es un vino de gran equilibrio.

Pago La Jara 2003

45,75€38,89€

Variedad: Tinta de Toro.Enólogo: Telmo Rodriguez

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