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Exceptional Harvest(Ximenez Spínola)

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Precio, información, características e imágenes de Exceptional Harvest pertenece a las categorías Otras (10) y Selección del Mes (26) y a la marca Ximenez Spínola (2).

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Información

“Uva madura encerrada en una botella…”


Variedad: 100% Pedro Ximénez

Grado Alcohólico: 12,5%
Capacidad: 75 cl.

VISUAL: Vino de color oro intenso, limpio y brillante, con una aparente densidad poco habitual para un vino blanco. La copa en rotación deja un resto de lágrima glicérica propia de su fermentación natural. Con los años sube su intensidad y crece la percepción de oro viejo ambarino.

OLFATIVA:  En nariz intenso, con aromas excepcionales muy propios de la recolección tardía: higos, pasas y ciruelas, que se mezclan con aromas fermentativos y de bollería, propios de la crianza sobre lías. Desarrolla recuerdos aromáticos muy marcados de su variedad.

GUSTATIVA: En boca ligero e intenso a partes iguales. Tan sutilmente untuoso que llena, pero no cansa. La acidez y la dulcedumbre natural, juegan con la fruta madura y carnosa, dando paso a un retrogusto continuado en el que la madera no molesta.

“Por respeto a la libertad de todos los amantes del vino y para no condicionar su creatividad personal, XIMÉNEZ-SPÍNOLA tiene por norma no recomendar maridaje con ninguna de sus elaboraciones”

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Lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Sábados de 10:00 a 14:00.

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36º Vol

Enate Reserva Especial 1998

62,40€53,04€

Cabernet-Sauvignon / MerlotD.O. Somontano

Finca Los Azares cabernet/merlot 2004

10,05€8,54€

18 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.Añada 2005.Color rojo cereza intenso, limpio y brillante. Aroma complejo. Frutos rojos maduros, rico en notas tostadas y cremosas (cacao). En la boca es potente con matices especiados y balsámicos (sotobosque y vainilla) y taninos bien integrados. Cálido, equilibrado y muy expresivo.
Licor de guindas Breogan - Imagen 1

Licor de guindas Breogan

11,80€

Exquisita destilación realizada en alambique de cobre a fuego lento que luego macera con guindasBotella 70 cl.25% vol

Tequila Blanco Olmeca

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El Tequila Olmeca Blanco es un tequila mixto de color blanco cristalino, por lo que es perfecto para mezclar con cócteles.

Tilenus Pieros

64,56€54,88€

Vino tinto de gran complejidad y profundidad olfativa con abundancia de notas minerales y fosfóricas, de especias y hierbas aromáticas. En boca es maduro, ampuloso, muy expresivo y con un final potente y aromático en el post-gusto. Vino de guarda con una excelente evolución.

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