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Bruichladdich Scottish Barley es brillante y dorado.Presenta romas intensos ramillete compuesto por notas dulces detectado un toque de menta. Cuerpo evolución en los sabores florales y herbáceas.En boca notas frescas y sutiles palacio donde se encuentra la nariz, apoyados por los aromas leñosos y malta. Aspecto de la fruta verde madura junto con el azúcar marrón.Si bien la longitud final, cálido y delicadamente.

Blanco Ribeiro turbio.11ºvol

100% uva TempranilloVino sin filtración de color guinda oscura muy profundo con ribetes granates.En nariz tiene notas de frutas maduras, compota de fresa y arándanos con matices balsámicos torrefactos y vainilla y, en boca es redondo, carnoso y aterciopelado.

100% Shirah.D.O Dominio Valdepusa

“Uva madura encerrada en una botella…”Variedad: 100% Pedro XiménezGrado Alcohólico: 12,5%Capacidad: 75 cl.VISUAL: Vino de color oro intenso, limpio y brillante, con una aparente densidad poco habitual para un vino blanco. La copa en rotación deja un resto de lágrima glicérica propia de su fermentación natural. Con los años sube su intensidad y crece la percepción de oro viejo ambarino.OLFATIVA:  En nariz intenso, con aromas excepcionales muy propios de la recolección tardía: higos, pasas y ciruelas, que se mezclan con aromas fermentativos y de bollería, propios de la crianza sobre lías. Desarrolla recuerdos aromáticos muy marcados de su variedad.GUSTATIVA: En boca ligero e intenso a partes iguales. Tan sutilmente untuoso que llena, pero no cansa. La acidez y la dulcedumbre natural, juegan con la fruta madura y carnosa, dando paso a un retrogusto continuado en el que la madera no molesta.“Por respeto a la libertad de todos los amantes del vino y para no condicionar su creatividad personal, XIMÉNEZ-SPÍNOLA tiene por norma no recomendar maridaje con ninguna de sus elaboraciones”

Mermelada de tomate elaborada en Cariño con ingredientes naturales de forma totalmente artesanal.

El estuche contiene:1 Queso Tetilla DOP San Simón Da Costa1 Cuña queso Galmesán ( queso gallego, curado de vaca tipo parmesano )1 Cata de quesos Pría ( Queso cabra, queso ahumado de vaca y oveja y queso de Pria vaca y oveja )1 Paté Carabineros Chanquete1 Paté Buey de mar Chanquete1 Paté Bonito de Burela1 Paté Mejillones escabeche1 Paté Bonito con pimientos piquillo

La crema de arroz con leche es un producto complejo en cuanto a aromas, y se caracteriza por unas notas intensas a crema de leche combinadas con ligeros recuerdos cítricos. Es una bebida ideal para postres, para tomar con frutos secos y pastas. Con entrada muy suave, dulce, donde se notan los gustos de canela, cítricos del limón, leche, y el arroz.El final en boca deja un regusto al típico arroz con leche y ligeros recuerdos cítricos.Servir siempre fresco a una temperatura entre 5º y 8º, aconsejable servirlo con hielo normal o hielo picado.Vista: Tono blanco roto.Olfato: Aroma inconfundible a arroz con leche.Gusto: Entarda suave y dulce donde se notan los gustos de canela, limón y leche.La crema de arroz con leche tiene un contenido alcohólico de 15% vol.

Tinto tipo barrantes.12ºvol

Tinto Ribeiro.11 º Vol

Caja de madera hecha totalmente de forma artesanal y pintada a mano por artista local.

Color amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma de alta calidad, intensos aromas primarios, con perfumes de albaricoque y melocotón. Minerales y balsámicos. En boca bien estructurado, con una textura ligeramente aceitosa. Buena untuosidad, acidez bien equilibrada. Ligeramente dulce. De largo acabado con sabor a fruta.