Ofertas

Rosado joven de uva Tempranillo de la Denominación de Origen La Mancha

Libalis Blanco.D.O. Valles de SadaciaUva: Moscatel, Viura y Malvasía12,5º VOLIdeal como aperitivo y para amaridar con pescados, arroces, quesos...

Vino generoso con Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda de crianza biológica bajo velo de flor.Tipo de uva: PalominoGraduación: 15% Alc./vol.Tipo de vino: Manzanilla SherryContenido en azúcar: Muy seco, menos de 1 gr./lVino de color dorado, oro pálido muy brillante. Aroma punzante intenso, que recuerda a la “flor”, notas almendradas. Delicado pero con cuerpo, carácter y muy elegante en boca, mucha persistencia retronasal.

D.O. La ManchaYugo espumoso está elaborado por el método tradicional.  Presenta a la vista un color dorado con destellos verdosos con una burbuja elegante formando varios rosarios y una corona muy persistentes.La nariz es bastante intensa, encontramos manzana asada, frutos secos y notas a cítrico y bollería.En boca tiene un buen ataque, resulta cremoso, con el carbónico muy bien integrado, de acidez refrescante y largo en su paso.Sírvase frío (7-8ºC). Ideal para acompañar aperitivos, arroces, mariscos y pescados.Riguroso control de maduración de las variedades en viñedos y recolecta temprana para asegurar un equilibrio entre acidez y grado baumé (fruturo grado alcohólico). La fermentación se realiza por separado en depósitos de acero inoxidables a baja temperatura para asegurar una perfecta extracción de aromas y cualidades de los varietales.Una vez finalizada la fermentación, se elabora el coupage entre los dos varietales y se embotella comenzando así una crianza en botella durante un mínimo de nueve meses dónde se producirá una segunda fermentación por el método tradicional a una temperatura constante.Tras este periodo se lleva a cabo el degüelle y la adición del licor de expedición.11,5% Vol.

Variedades: Mencía y GarnachaVino tinto que presenta un color rojo granate bien cubierto, brillante. De aroma agradable, frutal buena intensidad, fruta roja. En boca la entrada es suave, buen equilibrio de acidez, untuoso, con buena estructura, retronasal intensa y frutal.12º Vol

100% Monastrell de cultivo Ecológico.Vino tinto joven que cultivo ecológico.Afrutado con un final dulce y largo.

100% uva TempranilloVino sin filtración de color guinda oscura muy profundo con ribetes granates.En nariz tiene notas de frutas maduras, compota de fresa y arándanos con matices balsámicos torrefactos y vainilla y, en boca es redondo, carnoso y aterciopelado.

TIPOVino dulce natural de MoscatelVARIEDADES100% Moscatel.CATAA la vista: Amarillo dorado intenso.Al olfato: Se combinan las sensaciones a miel con notas ahumadas, matices de almendras, piñones y frutos secos.Sabor: Paso por boca untuoso, fresco y ligero.Sensación final: dulce e intensa.Maridaje: Acompaña perfectamente a postres, quesos azules o para tomar como aperitivo.Temperatura de servicio: Servir entre 4° y 8°C.

Niepoort blanco seco se hace en el estilo tradicional con maceración de la piel de largo. La mezcla final incluye diferentes vinos envejecidos en barricas de roble con un promedio de 3,5 años. Blanco seco es preciosa si se sirve frío como aperitivo o como bebida larga con agua tónica, hielo y una rodaja de limón.Vinificación: Las uvas blancas se someten a maceración de la piel larga, de vez en cuando con el pie pisando en lagares, que la fermentación se lleva a casi sequedad, antes de la adición de aguardiente de uva pura. El envejecimiento se realiza en pequeñas barricas de roble viejo en nuestra bodega de Gaia durante al menos 3,5 años antes de ser embotellado.20º Vol

36º Vol

Treixadura, Godello y Torrontés.Vino de color amarillo pajizo pálido, con matices verdosos.Aroma fino, de buena intensidad donde aparecen la fruta blanca y sutiles notas florales.Expresivo, varietal y mineral. Muy equilibrado, con buena acidez que le confiere frescura, largo y elegante, con un post-gusto fresco y frutal.Vol 11.5º

Variedades: Mencía, Caíño Tinto y Sousón.Cata: En fase visual presenta un intenso color rojo picota vivo con ribete violáceo. Aromas de buena intensidad con matices especiados y marcado carácter frutal, frambuesa madura y  moras. Equilibrado en boca, vivo pero redondo y con buen paso, frutal y persistente.Maridaje: Señorío de Beade Tinto, constituye una buena opción para acompañar carnes rojas y asados. Por su carácter afrutado y fresco combina especialmente con carne braseada y con aquellos platos que hayan sido aliñados con hierbas aromáticas. Otra opción son los quesos gallegos, que por su carácter graso y cremoso deben de acompañarse de un vino joven y de marchado carácter afrutado, con predominio de notas y frutos rojos, características todas ellas del Señorío de Beade Tinto.Grado Alcohólico: 12% Vol.

MOSCATO 100%Color y aroma que recuerdan a pera, manzana verde y frutos verdes. Dulce y equilibrado, fino y buena frescura en la boca.

Color blanco pajizo, brillante, nariz limpia con aromas a hierbas aromáticas y notas balsámicas y de especias.En boca, suave, glicérico con expresión de sabores frescos, aromáticos a hierbas entremezclado con notas balsámicas y afrutadas de cítricos, con final suave, agradable ajenjo y vainilla.

Variedad: Godello 100%91 puntos Guía Peñín 2021Vista: De precioso color amarillo con destellos verdosos y ribete acerado, limpio y muy brillante.Nariz: Agradablemente floral (flores blancas y amarillas, gardenia, azahar) con jugosas frutas (manzana Fuji ciruelas blancas o  durazno), y aromas de hierbas recién segadas.Boca: La entrada es envolvente, cremosa, dando paso a una buena sensación refrescante, recuerdos de manzanas dulzonas, notas florales, madera de boj, de largo recorrido, intenso y fragante.  

Mencia

100% Garnacha tintorera.Tinto 8 Meses crianza.Garnacha Tintorera, procedente de viñedos históricos con más de 40 años de antigüedad, viticultura artesanal y clima único.De un profundo rojo picota y alta intensidadExpresivo, intenso y complejo con aromas que recuendan fruta negra (moras, cerezas ) regaliz y mentoladosEs Redondo y concentrado presenta taninos maduros y estructurados. De buen volumen con final largo y persistente.

TINTA DEL PAIS 100 %.EN NARIZ DESTACAN LOS AROMAS DE FRUTA ROJA, CEREZA, FRAMBUESA Y GOLOSINA. AROMAS BALSAMICOS Y MENTOLADOS. MUY CARACTERIZADO POR LA FAMILIA DE AROMAS DE ESPECIAS; ORÉGANO, SÉSAMO...INCLUSO UN LIGERO TOQUE CÁRNICO MUY AGRADABLE.EN BOCA MUY PRESENTE EL TANINO, LIGERO PERO A LA VEZ MUY REDONDO Y COMPACTO.BÉBETE UN LOCO!!