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Queso San Simón da Costa D.O.P ( 1.200 Gr aprox )(Don Crisanto)

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Precio, información, características e imágenes de Queso San Simón da Costa D.O.P ( 1.200 Gr aprox ) pertenece a la categoría Delicatessen (86) y a la marca Don Crisanto (2).

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Información

1.200 Gr (peso neto aprox.)

El queso San Simón da Costa Bufón de Don Crisanto se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 30 días y se ahuma con madera de abedul.

Es un queso con una corteza gruesa y de color ámbar. La pasta es grasa, densa y prieta, con una textura fina y casi sin ojos, de color amarillo claro. En nariz destacan sobre todo las notas del ahumado con madera de abedul. En boca se presenta denso, graso, con notas a frutos secos y, sobre todo, a ahumados.

INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene leche, derivados lácticos y derivados de huevo.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal, estabilizador (cloruro clásico)), lisozima (procedente del huevo), conservadores en el recubrimiento de la corteza (E-235).

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Lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Sábados de 10:00 a 14:00.

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El estuche contiene:1 cuña queso semi curado mezcla.1 sobre paleta  ibérica loncheado Medina del Encinar1 sobre lomo ibérico loncheado Medina del Encinar1 lata mejillones escabeche La Pureza1 lata zamburiñas La Pureza1 lata ventreca bonito La Pureza1 lata bonito en aceite de oliva La Pureza1 paté Bonito con grelos Conservas Chanquete1 Paté Mejillones Conservas Chanquete1 Tarro anchoas de Santoña1 tarro pimientos asados De Lo Nuestro Artesano1 bolsa Rocas chocolate Chocolates Moreno1 Botella Licor Café Ribeirao 200 ml1 Estuche
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