Vinos Gallegos - Página 3

Mencía 100%Rosa Rivero Mencía es un vino de finca procedente de la parcela Valdemioto, con suelos pizarrosos a 500 m de altitud. Elaborado con vendimia manual y crianza de 12 meses en barrica de roble francés, destaca por su alta intensidad aromática con notas de frutas maduras y fondo tostado. En boca es sabroso, con taninos maduros, adecuada acidez y un final largo y elegante, ideal para acompañar la dieta mediterránea.

Godello 100 %Fase visual: Color amarillo pajizo, con reflejos dorados, característicos de su juventud. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Intenso, afrutado, mineral, con fondo floral. Predominio de fruta madura: manzana, pera, melocotón.Fase gustativa: Buena entrada en boca, suave, goloso, amable. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable. Alcanzará gran madurez en botella.

Vino criado en barrica de roble francés (6 meses) y posteriormente pasado a deposito de acero para seguir madurando para su embotellado.Variedades: Treixadura, Albariño, LoureiraViñedos: Finca Coto do Castro, Finca do Coto, Finca FontiñasSuelo: Lino, arcillosoProceso: Cosecha manual, poda en verde, selección de uva, descobajado y molienda, fermentación y maceración en tanquesde acero inoxidable durante 16 días a 14ºC, Filtrado y embotellado.Composición: Alcohol 13,5º , acidez total 5,7 g/lSugerencias: Ideal con pescado y mariscos.Temperatura: Sirvase a una temperatura de 9º C

Mencía 100 %CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francésFase visual: Color rojo granate bien cubierto. Capa alta. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Limpio y con intensidad media alta. Aromas de fruta muy madura, compotada, combinados con notas de café, lácteos y tostados.Fase gustativa: Suave entrada en boca, con notas a fruta madura, mineral, con una ligera acidez, teniendo un final de boca con taninos ligeros y amables. Persistencia en boca. Buena evolución en botella.

Elaborado a partir de vendimia seleccionada de uva albariño y fermentado en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés en sala climatizada a 18 grados. Crianza de seis meses en las propias barricas con battonage cada dos días. Posteriormente crianza sobre sus propias lías durante un periodo de 6 meses. Filtrado y embotellado.DO: Rías Baixas. Subzona: O RosalVariedad: Albariño. Crianza: 6 meses en barrica de roble francésAmarillo intenso de tonalidad amarillo dorado.Nariz muy rica, cítricos maduros, melocotón, orejones, notas de miel y minerales. Tostados fragantes de la madera.Boca muy sabrosa y equilibrada, buena acidez, paso en boca amplio, final prolongado de maderas nobles y notas maduras.Graduación: 13%

D.O. RibeiroVarietales :  Treixadura 98 %, Albariño y Loureira 2 %.El mosto yema obtenido por escurrido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático, y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, para mantener sus delicados aromas varietales.En fase visual presenta color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos.Aroma potente, fino, elegante y complejo, rico en matices de marcada procedencia varietal, notas florales y afrutadas.En boca es intenso y equilibrado, con estructura, muy varietal, sabroso, largo y elegante, con un post-gusto fresco y frutal

Godello 100%CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francésFase visual: Color amarillo dorado, con reflejos amarillos. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Intenso, afrutado, mineral, con fondo de madera bien ensamblado con la variedad. Gran complejidad aromática.Fase gustativa: Buena entrada en boca, con cierta acidez que le aporta frescura. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable.

El estuche contiene:1 botella Divino Rei Blanco1 botella Divino Rei Tinto1 botella Divino Rei Barrica

100% Albariño

Vino blanco 100 % Treixadura.Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas afrutados y florales de alta intesidad. En boca es goloso, sedoso y envolvente.La treixadura del O Ribeiro en su máxima expresión.

Elaborado con uva Treixadura, Lado,Loureira y Torrontés.11,5 % VolVino blanco del Ribeiro que destaca por su tono amarillo paja con reflejos grisaceos, limpio y brillante. Tiene una intensidad media-alta en nariz caracteristica de los ribeiros de calidad, destacando la fruta carnosa y de hueso. En boca es amplio, suave y glicérico, muy fácil de beber.

D.O Ribeiro.Variedad: Treixadura, Albariño, Loureira y GodelloGalardonado con el primer premio en 2016, 2013 y 2012 en la Feria del vino del Ribeiro.  Color amarillo pajizo con destellos verdosos , limpio y brillante. En nariz tiene una densidad alta destacando los aromas afrutados y florales de la variedad treixadura, donde domina la pera y la piña. En boca es goloso con muy buena persistencia y excelente retronasal. Tiene gran estructura y cuerpo. Sedoso y envolvente.

Variedades: Mencía Souson y Garnacha