ROCKS AND BARS. 1 ROCAS SUIZAS Y 5 TABLETAS DE CHOCOLATE(Pancracio Chocolates)

Filete de anchoa del cantábrico en aceite de oliva.260 gr

Figuritas de mazapán elaboradas artesanalmente.Puede contener trazas de gluten (trigo). Contiene almendra.Producto listo para consumir dirigido a toda la población excepto alérgicos a los frutos secos y gluten.

Paté de Mejillones en escabecheIngredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 148 kcal-621 kJProteínas: 8,2 gHidratos de carbono: 13,2 gDe los cuales:    Azúcares: 0,92 gGrasas: 6,9 gDe las cuales:    Saturadas: 2,8 gSodio: 0,73 g

Ese queso y de Galicia...!!!Queso de pasta dura cocida elaborado siguiendo la técnica de los quesos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración.  ?Con flora láctica natural obtenida de leche fresca de vacas en pastoreo obtenemos un queso con notas frutales y a frutos secos con condiciones únicas para su uso en gastronomía y como queso de aperitivo. Peso aprox cuña 250 gr.

500 gr. (peso neto aprox.)El queso San Simón da Costa Bufón de Don Crisanto se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 30 días y se ahuma con madera de abedul.Es un queso con una corteza gruesa y de color ámbar. La pasta es grasa, densa y prieta, con una textura fina y casi sin ojos, de color amarillo claro. En nariz destacan sobre todo las notas del ahumado con madera de abedul. En boca se presenta denso, graso, con notas a frutos secos y, sobre todo, a ahumados.INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene leche, derivados lácticos y derivados de huevo.INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal, estabilizador (cloruro clásico)), lisozima (procedente del huevo), conservadores en el recubrimiento de la corteza (E-235).

Vinagre reserva de vino yema de JerezGraduación: Acético 7º, Alcohol 1º. Elaboración: Más de tres años por el tradicional sistema jerezano de Solera y Criaderas.Nota de cata: Bonito color entre ámbar y caoba, muy aromático en volátiles. Balsámico tanto a la nariz como a la boca.Preferencia de consumo: Aliños y ensaladas.25 CL