Melindres de anís

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Información

MELINDRES, UNO DE LOS POSTRES TÍPICOS GALLEGOS.

Los melindres de anís son uno de los dulces más típicos de Galicia.

En la confitería Sila los elaboran siguiendo la receta más tradicional, y manteniendo todas sus características.

MELINDRES, UNO DE LOS POSTRES TÍPICOS GALLEGOS.
Los melindres están considerados uno de los postres más típicos de Galicia, así como uno de los más conocidos.

Su orígen se remonta a tiempo atrás, y hoy en día, son diferentes las localidades donde se elaboran.

Ingredientes: Harina de trigo, huevo, azúcar, aceite de girasol, gasificante ( E450i, ES16, E170 y almidón de maíz ), leche ( Lactosa), corteza de limón y aroma de anís.

250 gr aprox

Clasificado en:

Delicatessen

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Lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Sábados de 10:00 a 14:00.

Bombones surtidos caja 300 gr.

21,00€

24 unidades de bombones variados ( licor café, toffes y rocas de " As Catedrais ")Bombón licor café: pasta de cacao, leche en polvo, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y vainilla. Relleno; manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, licor café, glucosa, azúcar invertido y sal.Toffes: pasta de cacao , azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, lecitina de soja y vainilla. Relleno: nata, azúcar, almendra, glucosa, manteca de cacao, leche en polvo, mantequilla, café o vainikka y lecitina de sojaRocas de As Catedrais: almendra 55%, azúcar, cacao 25 % mínimo, leche en polvo, manteca de cacao, lecitina de soja y vainilla natural.

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Paté de Mejillones en escabecheIngredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 148 kcal-621 kJProteínas: 8,2 gHidratos de carbono: 13,2 gDe los cuales: Azúcares: 0,92 gGrasas: 6,9 gDe las cuales: Saturadas: 2,8 gSodio: 0,73 g

Rocas chocolate As Catedrais 350 gr

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Rocas de chocolate con leche y almendra.350 grInspiradas en las escarpadas siluetas de la Playa de las Catedrales, en las costas de Ribadeo, surjen estas pequeñas “Rocas de as Catedrais”.Una amalgama de almendra laminada y chocolate, a partir de la materia prima en bruto y realizadas a mano para que adquieran su propia forma de manera natural, al igual que los acantilados azotados por el cantabrico en las orillas lucenses.