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El Aguardiente de Orujo es una bebida natural, que se obtiene mediante la destilación simple del Orujo de la uva.El proceso de destilación se lleva a cabo en alambiques artesanales de cobre mediante el tradicional sistema de arrastre de vapor, permitiendo que el caldo se condense de manera pausada. El resultado es un líquido incoloro, transparente, de alta graduación alcohólica con un aroma y bouquet propios de gran carácter.CATAVista: Completamente incoloro, transparente y brillante.Olfato: Nítidos aromas del bagazo con sensaciones herbáceas predominantes y florales en menor medida. Alcoholes elegantemente integrados. Además, ofrece retro nasales con recuerdos de regaliz.Gusto: Es goloso en boca, ardiente y estructurado y destacando sensaciones florales y balsámicas.Este excepcional destilado posee una graduación alcohólica de 40% vol.

Elaborado con albariño añejado sobre sus propias lías 30 dias. Se le añaden 14 botánicos de nuestra tierra, destacando la canela, regaliz y el ajenjo.Color caoba con reflejos rojizos.En nariz despliega una intensa gama especiada con notas de hierbas aromáticas y especias.En boca es complejo y largo, un dulzor elegante se equilibra con el regusto ligeramente amargo y en el postgusto se encuentran las notas especiadas. Goloso y aterciopelado.Grado alcohólico: 15%.Botella 1 Litro

VIÑEDOS:Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).VARIEDADES:100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular "El Regalo".ELABORACIÓN:Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.ENVEJECIMIENTO:Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).NOTAS DE CATA:Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.

DENOMINACIÓN DE ORIGENRibera del Duero.ZONA DE VIÑEDOSViñedos situados en varios puntos geodésicos de la Ribera del Duero Burgalesa. (La Aguilera, Baños de Valdearados, Peñaranda, Moradillo de Roa)EDAD DE LOS VIÑEDOSde 25 a 60 años.SUELOSGran variabilidad en función de cada uno de los puntos geodésicos. Suelos arcillosos calcáreos, arenosos, francos etc.VARIEDADES100% Tempranillo.ELABORACIÓNVendimiado a mano en cajas y posterior mesa de selección. Elaborado con Tinto Fino de viñedos situados en las zonas de mayor altitud de cada zona. De 880 a 950 metros. Fermentación alcohólica con un único remontado diario manual o bazuqueo. Temperatura de fermentación entre 24 y 26 ºC. Fermentación maloláctica en barrica de 500 litros y depósitos de hormigón. Crianza en barrica de 225, 500 litros y afinamiento en depósito de hormigón. Estabilización natural antes del embotellado sin filtrados agresivos.CRIANZA12 meses en barricas de 225 litros y 500 litros. Roblefrancés y americano.ALCOHOL14,5%.

Fresco, especiado y con notas de cerezas, arándanos y fresas sobre un fondo especiado.En boca es intenso, equilibrado, con agradable estructura y taninos finos y elegantes.Sedoso, con buen retrogusto y amplio final.Elaborado con cepas de tempranillo (80%) de 30 años en Fuenmayor y Cenicero y de garnacha (20%) provenientes de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), de una finca de 70 has, suelos pobre, cubierto de cantos rodados.Vendimia manual. Fermentado de forma natural. Maloláctica. Crianza de la variedades por separado, tempranillo durante 36 meses en roble americano y la garnacha durante 30 meses .13,5 ºVOL

Tinto tipo Barrantes .12ºvol

Tinto Cosechero caja azul 15 litros.

Tinto Mencía12º vol

12 % Vol.Vino blanco elaborado con uva albariño.Servir este vino a una temperatura entre 8º y 10º.MARIDAJEEstá especialmente recomendado para pescados y mariscos, así como carnes blancas y pasta.NOTA DE CATAVista: En vista se presentacolor amarillo pajizo con ciertas tonalidades verdosas.tonalidades verdosas.Nariz: En nariz se presenta con aroma complejo e intenso, con notas a hierbas aromáticas, pera y manzana.Boca: En boca se presenta con un gusto dulce, afrutado y suave.

El estuche contiene:1 botella Divino Rei Blanco1 botella Divino Rei Tinto1 botella Divino Rei Barrica

Izadittone, el panettone de Bodegas IzadiEste exclusivo panettone nace de la unión de Izadi con la empresa italiana Loison, conocida como el Ferrari de los panettonesTras el éxito del primer Izadittone, Bodegas Izadi vuelve a sorprender esta Navidad con su panettone elaborado exclusivamente con orujo de sus propias uvas y chocolate que este año, además, tiene un peso de 1kg.La famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi han vuelto a unirse para crear Izadittone, un panettone elaborado con chocolate y orujo de vino de las propias uvas de la bodega. El compromiso de Izadi con la gastronomía le ha llevado a embarcarse en este proyecto con la casa más reconocida en Italia, el país de los panettones.La casa Loison, fundada en 1938, es considerada el Ferrari de los panettones gracias al secreto de su masa madre, la cual llevan custodiando como el mayor de los secretos durante 80 años. Loison ha sido el gran aliado para desarrollar este panettone único en España con orujo de vino y chocolate y que este año se presenta en un tamaño más grande, con un peso 1 kg.

13 º VOL

Estuche Centellino con decantador y botella de Joaquin Rebolledo Barrica

Vino tinto de Pesquera del Duero.

El estuche contiene una selección de delicatessen gallegas y espumoso de albariño1 Botella de Espumoso de Albariño Gundian1 caja de galletas artesanas con Licor café Marelas1 Turron Chocolateria Moreno1 Rocas de chocolate y almendra Chocolateria Moreno1 Polvorones artesanales

El estuche contiene:1 Bot. Ginebra Brebaxe1 tónica Le tribute1 Tableta chocolate 80%  Pancracio 1 Tableta chocolate 70%  Pancracio 1 Tableta chocolate/ frambuesa Pancracio 1 Tableta chocolate café/avellana  Pancracio 1 Tableta chocolate/frutos secos  Pancracio 1 Mini tableta chocolate 90% Pancracio1 Mini tableta chocolate naranja /almendra Pancracio1 Mini tableta chocolate Nisb flor Pancracio1 Estuche

Producido con 100% agave azul, cosechado en ranchos familiares y embotellado en la cuna del tequila, en La Rojeña, Jalisco, México.Su exclusivo proceso de doble destilado y añejamiento durante 3 años en barricas de roble francés, le dan a este tequila unos delicados aromas de vainilla, canela y clavo.Capacidad: 70 CL

Ingredientes NaturalesEnebro. Seleccionamos y recogemos a mano las mejores bayas maduras de enebro de la propiedad rural de la familia Giró en Teruel.Lemongrass. Tras meses tratando de extraer los aceites esenciales de la citronela, vimos que la mejor opción era destilar las hierbas con agua, en lugar de con alcohol.Naranja y limón. Utilizamos dos tipos de naranjas de Valencia y limones de Sevilla que maceramos juntos, garantizando un destilado perfectamente equilibrado que combina a la perfección con el resto de los ingredientes botánicos de nuestra ginebra.Pomelos. Usamos tres tipos de pomelos que combinan perfectamente para obtener equilibrio de sabor amargo-dulce resultando en un líquido más fresco.Kumquat. Fruta cítrica, nativa de China, que proporciona acidez además de frescor.Mandarina. De la costa Mediterránea, el toque dulce.Lima. La reina del frescor para redondear el sabor fresco de la ginebra.Proceso de ProducciónAlcohol base. Utilizamos base de alcohol de trigo y cebada de la mejor calidad.Selección de botánicos. Después de la selección artesanal de los botánicos, existe otro control de calidad en la propia destilería, antes del pelado y la maceración manual.Destilación. Destilamos cada grupo de botánicos individualmente y posteriormente el maestro destilador elabora la mezcla siguiendo la receta de la familia Giró.