Crujientes de chocolate con leche y barquillo(Pancracio Chocolates)

Su característica más apreciable es su sabor delicado y la contraposición entre un crujiente exterior y un tierno interior, con ausencia de colesterol.Es uno de los dulces más típicos de la repostería de Galicia y el más reconocido de la repostería alaricana.  Se cree que de origen hebreo, ya que en Allariz existió en la edad media un importante asentamiento de este pueblo. Se ha mantenido intacto hasta la actualidad, tanto en su receta como en su proceso de elaboración manual.Ingredientes: Almendra marcona, azúcar, clara de huevo, oblea. No contiene ningún aditivo. 100% natural.Estuche 150 gr5 unidades por estuche

Filete de anchoa del cantábrico en aceite de oliva.260 gr

Miel monofloral de brezo

Este pimentón está certificado bajo la Denominación de Origen Protegida "Pimentón de La Vera" Disponible en sus variedades de Dulce y Picante.Peso neto: 70g

1.200 Gr (peso neto aprox.)El queso San Simón da Costa Bufón de Don Crisanto se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 30 días y se ahuma con madera de abedul.Es un queso con una corteza gruesa y de color ámbar. La pasta es grasa, densa y prieta, con una textura fina y casi sin ojos, de color amarillo claro. En nariz destacan sobre todo las notas del ahumado con madera de abedul. En boca se presenta denso, graso, con notas a frutos secos y, sobre todo, a ahumados.INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene leche, derivados lácticos y derivados de huevo.INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal, estabilizador (cloruro clásico)), lisozima (procedente del huevo), conservadores en el recubrimiento de la corteza (E-235).

Rocas de chocolate con leche y almendra.170 grInspiradas en las escarpadas siluetas de la Playa de las Catedrales, en las costas de Ribadeo, surjen estas pequeñas “Rocas de as Catedrais”.Una amalgama de almendra laminada y chocolate, a partir de la materia prima en bruto y realizadas a mano para que adquieran su propia forma de manera natural, al igual que los acantilados azotados por el cantabrico en las orillas lucenses.