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Crema de Chocolate con Cerezas Ribeirao

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Ribeirao

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Información

Licor o bebida espirituosa de 15% Vol resultante de la maceración en Orujo y otros alcoholes con chocolate, canela y clavo y de su posterior homogeneización con crema de leche y adicción de cerezas maceradas que le aportan un contrapunto punzante. Así se logra una cremosa bebida de intenso sabor


Servir siempre fresco a una temperatura entre 5º y 8º, aconsejable servirlo con hielo normal o hielo picado.

Vista: Tono chocolate con leche.
Olfato: Aroma a chocolate y cerezas en licor.
Gusto: Textura densa, suave y cremosa que recuerda al chocolate a la taza, pero con un contrapunto punzante de las cerezas maceradas.

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