Cerveza Meiga Panadeira (Special Weizen)(Cervezas Meiga)

Cerveza artesana "negra", premiada con la medalla de plata (2019) y bronce (2018) en su categoría en el Barcelona Beer Challenge.CURUXA BLACK  es una cerveza de baja fermentación al estilo Bock alemán. Una cerveza con carácter, de sabor intenso y un equilibrado balance entre los sabores y aromas de las seis variedades de maltas con la que se elabora. De graduación alcohólica media, apunta maneras de una gran cerveza. 6,5% VOLINGREDIENTES DE LA CERVEZA CURUXA BLACKMaltas: Malta Pils, Viena, Caramelo, Chocolate, Biscuit y Black.Lúpulos: Hallertau.Levadura: LagerNota de cataAspecto: Negra con una fina y cremosa espuma blanca.Aroma: En nariz presenta notas a torrefacto, café y chocolate, aromas a malta, pan tostado y un ligero toque herbal..Sabor: Una cerveza de sabor intenso y buen balance en el que destaca el contenido de las maltas tostadas sobre el lúpulo que aporta un muy ligero amargor final. De trago fácil a pesar de su graduación, cuerpo medio alto y buen balance final.

Cerveza elaborada con Alga Kombu Atlántica en colaboración con Algamar, empresa gallega especializada en la comercialización de algas. Una cerveza plena, equilibrada y original con interesantes propiedades nutricionales.Alto contenido en fibra, proteínas, yodo, magnesio, potasio y calcio, conefectos antiinflamatorios y saciantes. Conoce sus propiedades en algamar.com.Tipo de Cerveza: Ale

MEIGA Brétema (Session Saison) Cervexa estilo Saison, 3 maltes (orxo e avea) e 3 lúpulos . Cervexa dourada de 5º. Presenta unha turbidez moi fina, cun sabor afroitado e refrescante. Cun corpo lixeiro, ao servila presenta unha escuma branca e cremosa  .Notas a froita madura e uva propias do tipo de fermentación e lévedo empregado. Leva un DRYHOP de lúpulo Citra que aporta un agradábel sabor a cítricos. Perfecta para combinar con entremeses.Cerveza estilo Saison, 3 maltas (cebada y avena) y 3 lúpulos. Cerveza dorada de 5º. Presenta una turbidez muy fina, con un sabor afrutado y refrescante. Con un cuerpo ligero, presenta una espuma blanca y persistente al servirla. Notas a fruta madura y uva propias del tipo de fermentación y levadura empleada. Lleva un DRYHOP de lúpulo Citra que aporta un agradable sabor a cítricos. Perfecta para combinar con aperitivos.

MEIGA Brétema (Session Saison) Cervexa estilo Saison, 3 maltes (orxo e avea) e 3 lúpulos . Cervexa dourada de 5º. Presenta unha turbidez moi fina, cun sabor afroitado e refrescante. Cun corpo lixeiro, ao servila presenta unha escuma branca e cremosa  .Notas a froita madura e uva propias do tipo de fermentación e lévedo empregado. Leva un DRYHOP de lúpulo Citra que aporta un agradábel sabor a cítricos. Perfecta para combinar con entremeses.Cerveza estilo Saison, 3 maltas (cebada y avena) y 3 lúpulos. Cerveza dorada de 5º. Presenta una turbidez muy fina, con un sabor afrutado y refrescante. Con un cuerpo ligero, presenta una espuma blanca y persistente al servirla. Notas a fruta madura y uva propias del tipo de fermentación y levadura empleada. Lleva un DRYHOP de lúpulo Citra que aporta un agradable sabor a cítricos. Perfecta para combinar con aperitivos.

MEIGA Muiñeira (Belgian Speciality Ale)Cervexa Torrada estilo Belga, 5 maltes (de orxo, trigo e avea) e 2 lúpulosCervexa vermella cobriza de 6,5º. Aromas a caramelo, noz e chocolate. Sabor doce e especiado, froito da acción do lévedo especial empregado na fermentación. Combina moi ben con todo tipo de pratos de moita carga aromática ou de sabor intenso, coma os queixos curados ou azuis.Cerveza Tostada estilo Belga, 5 maltas de cebada (de cebada, trigo y avena) y 2 lúpulos. Cerveza roja cobriza  de 6,5º. Aromas a caramelo, nuez y chocolate. Sabor dulce y especiado, fruto de la acción de la levadura especial empleada en la fermentación. Combina muy bien con todo tipo de platos de mucha carga aromática o de sabor intenso, coma los quesos curados o azules.

MEIGA Xabaripa (Farmhouse Indian Pale Ale)Cervexa híbrida entre unha saison e unha IPA , 2 maltes (de orxo) e moito lúpulo (ENDEAVOUR e SUMMIT). Cervexa dourada de 6º. Aroma a froita madura. Sabor a limón, laxanxa e pexego con matices resinosos. Un amargor notorio e agradabel para unha IPA moderna con corpo lixeiro. Idónea para o vermú ou o aperitivo; ademáis, combina moi ben cos mariscos.Cerveza híbrida entre una Saison y una IPA, 2 maltas ( de cebada) y mucho lúpulo (ENDEAVOUR y SUMMIT). Cerveza dorada de 6º. Aroma a fruta madura. Sabor a limón, naranja y melocotón con matices resinosos. Un amargor presente y agradable para una IPA moderna con cuerpo ligero.Ideal para el vermouth o el aperitivo. También combina a la perfección con mariscos.