Zamburiñas en salsa(La Pureza)

Bombones artesanos variados.Bolsa 350 gr

Chicharrillos en aceite de oliva La Pureza

Los mejillones son una importante fuente de hierro y vitamina B12. Su carne y su color son muy característicos. El toque final se lo pone el escabeche. Esta tradicional salsa utilizada en muchas conservas a base de aceite, vinagre, especias y sal.

Paté de Bonito de Burela con GrelosIngredientes: Bonito (Thunnus alalunga), grelos, alga (Gelidium), aceite de oliva, legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 74 kcal-311 kJProteínas: 6,95 gHidratos de carbono: 4,5 gDe los cuales:    Azúcares: 0,73 gGrasas: 3,2 gDe las cuales:    Saturadas: 0,9 gSodio: 0,175 g

Paté de CarabinerosIngredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), carabineros (Plesiopenaeus edwardsianus), langostinos, sulfitos, alga (Gelidium), legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 73 kcal-307 kJProteínas: 7,19 gHidratos de carbono: 6,6 gDe los cuales:    Azúcares:2,35 gGrasas: 2,0 gDe las cuales:    Saturadas: 0,5 gSodio: 0,179 g

Paté de Mejillones en escabecheIngredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 148 kcal-621 kJProteínas: 8,2 gHidratos de carbono: 13,2 gDe los cuales:    Azúcares: 0,92 gGrasas: 6,9 gDe las cuales:    Saturadas: 2,8 gSodio: 0,73 g