Viña Alberdi Crianza

Viñedos : Elvillar y LaguardiaVariedad: TempranilloElaboración: Este vino se elabora mediante despalillado con fermentación de 6 a 7 días para después sumarle 10 ó 15 días de maceración.Crianza: Roble francés durante 12 meses con trasiegos periódicos cada 6 mesesGraduación: 13,00% VOLVino limpio y brillante. En nariz presenta alta intensidad con aromas a frutas maduras. Notas de vainilla y avellana.De suave paso por boca gracias a su crianza en maderas con una notable presencia de frutos maduros.Maridaje perfecto con carnes asadas o en salsa, embutidos y jamón

EL BUSCADOR 2021 ha sido elaborado con con un 85% de tempranillos de Labastida mezclados con un 15% de garnachas de la Finca Las Ginebras, también en Labastida, corazón de Rioja Alavesa.Criado en barricas de roble francés (80%) y de roble americano (20%) de segundo y tercer uso, buscando mayor complejidad aromática y preservar la fruta al máximo. La cosecha 2021, la más cremosa de la década, nos ha regalado vinos amables y de trago fácil a pesar de su volumen y estructura. Disfrutaremos por lo tanto desde el primer sorbo de cada copa de un tacto fino y elegante, sin ni si quiera tener que afinar más los vinos en la botella.  COLOR cereza de capa media alta, con incluso diríamos ligeros tonos caoba que delatan su seriedad, su maravillosa corpulencia y hasta su procedencia, Labastida.  NARIZ, de intensidad alta, derrocha frutosidad y aromas dulzones con ligeras notas florales. La madera de cedro, cacao, chocolate y pimienta negra, aromas tan característicos de las barricas francesas, se entremezclan con la dulce fragancia del roble americano en el que se afina. Vino muy interesante sobre todo por lo equilibrado y sabroso que resulta.  BOCA, desde el primer momento, como ya dijimos en el párrafo anterior es sedoso a la vez que vibrante, fino y elegante. En su segmento es un vino largo, persistente y muy frutal. Su bella acidez nos advierte de la jugosidad y larga vida que se le presupone.  Pequeño – Gran Vino y   SINCERO

VIÑEDOS:Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).VARIEDADES:100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular "El Regalo".ELABORACIÓN:Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.ENVEJECIMIENTO:Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).NOTAS DE CATA:Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.

D.O.Ca.: La Rioja.Viñedos: Laguardia y Elvillar.Variedad: 100% Tempranillo.Elaboración: Maceración Carbónica en depósitos InoxFase Visual: color violeta con tonos azulados que denotan frescura y juventud.Fase Olfativa: intenso y perfumado. Primeras notas de maceración carbónica que dan paso a aromas florales acompañados de frutas del bosque.Fase Gustativa: vivo y tenaz de fácil entrada en boca. Resaltan los sabores a frutas recién recolectadas.

100% Vidau (Mezcla de variedades Tempranillo, Graciano y Mazuelo con predominio de Garnacha, con más de 70 años). La crianza es de 18 meses en barricas nuevas de roble francés

Tempranillo (95%) procedente de las fincas Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno unido con un 5% de Graciano de la finca Montecillo en Fuenmayor.Fermentación alcohólica en depósitos durante 16 días, en el caso del Tempranillo y durante 18 días en el Graciano. La fermentación maloláctica se desarrolló de forma natural y, en marzo de 2013, los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 4,5 años. Durante su crianza de tres años, fueron trasegados por el método tradicional cada 6 meses. En marzo de 2016 se realizó el último coupage, mezclándose ambas variedades hasta alcanzar el magnífico equilibrio que caracteriza a este primer Viña Arana Gran Reserva.Color rojo cereza picota, con borde granate. De alta intensidad aromática, destacan los aromas a frutas rojas maduras, moras rojas, fresa silvestre y confitura de ciruela negra, que dejan paso a los aromas terciarios de la cuidada crianza en madera: vainilla, cedro, tabaco, café, caramelo y las dulces notas de pastelería. En boca predomina su frescura inicial y estructura, propia de esta marca. Equilibrado, con suaves y golosos taninos. Un final elegante, complejo, donde las notas de frutas rojas maduras y los balsámicos dejan un espléndido final. Un vino con larga capacidad de seguir mejorando en la botella.