Viña Ardanza Reserva 2017

Viñedos : Elvillar y LaguardiaVariedad: TempranilloElaboración: Este vino se elabora mediante despalillado con fermentación de 6 a 7 días para después sumarle 10 ó 15 días de maceración.Crianza: Roble francés durante 12 meses con trasiegos periódicos cada 6 mesesGraduación: 13,00% VOLVino limpio y brillante. En nariz presenta alta intensidad con aromas a frutas maduras. Notas de vainilla y avellana.De suave paso por boca gracias a su crianza en maderas con una notable presencia de frutos maduros.Maridaje perfecto con carnes asadas o en salsa, embutidos y jamón

EL BUSCADOR 2021 ha sido elaborado con con un 85% de tempranillos de Labastida mezclados con un 15% de garnachas de la Finca Las Ginebras, también en Labastida, corazón de Rioja Alavesa.Criado en barricas de roble francés (80%) y de roble americano (20%) de segundo y tercer uso, buscando mayor complejidad aromática y preservar la fruta al máximo. La cosecha 2021, la más cremosa de la década, nos ha regalado vinos amables y de trago fácil a pesar de su volumen y estructura. Disfrutaremos por lo tanto desde el primer sorbo de cada copa de un tacto fino y elegante, sin ni si quiera tener que afinar más los vinos en la botella.  COLOR cereza de capa media alta, con incluso diríamos ligeros tonos caoba que delatan su seriedad, su maravillosa corpulencia y hasta su procedencia, Labastida.  NARIZ, de intensidad alta, derrocha frutosidad y aromas dulzones con ligeras notas florales. La madera de cedro, cacao, chocolate y pimienta negra, aromas tan característicos de las barricas francesas, se entremezclan con la dulce fragancia del roble americano en el que se afina. Vino muy interesante sobre todo por lo equilibrado y sabroso que resulta.  BOCA, desde el primer momento, como ya dijimos en el párrafo anterior es sedoso a la vez que vibrante, fino y elegante. En su segmento es un vino largo, persistente y muy frutal. Su bella acidez nos advierte de la jugosidad y larga vida que se le presupone.  Pequeño – Gran Vino y   SINCERO

D.O.Ca.: La Rioja.Viñedos: Laguardia y Elvillar.Variedad: 100% Tempranillo.Elaboración: 12 meses en barrica de roble francésFase Visual: color cereza brillante con ribetes violáceos.Fase Olfativa: notas a frutos maduros con toque a las vainillas y tostados procedente de las barricas.Fase Gustativa: en boca es amplio, elegante, de taninos suaves con un final largo y limpio.

D.O.Ca.: La Rioja.Viñedos: Laguardia y Elvillar.Variedad: 100% Tempranillo.Elaboración: Maceración Carbónica en depósitos InoxFase Visual: color violeta con tonos azulados que denotan frescura y juventud.Fase Olfativa: intenso y perfumado. Primeras notas de maceración carbónica que dan paso a aromas florales acompañados de frutas del bosque.Fase Gustativa: vivo y tenaz de fácil entrada en boca. Resaltan los sabores a frutas recién recolectadas.

D.O.Ca.: La Rioja.Viñedos: Laguardia y Elvillar.Variedad: 100% Tempranillo.Fase Visual: clásico intenso rubí con ribetes color teja.Fase Olfativa: nariz compleja con notas propias a la crianza perfectamente ensambladas: vainillas, especias y hierbas aromáticas.Fase Gustativa: muy equilibrado con un buen paso en boca conservando  un recuerdo largo y agradable.

100% Vidau (Mezcla de variedades Tempranillo, Graciano y Mazuelo con predominio de Garnacha, con más de 70 años). La crianza es de 18 meses en barricas nuevas de roble francés