Vermut artesanal Valeria

Auténtico vermú atlántico, procedente de Ribadeo en el norte de Galicia. Su imagen fresca y juvenil con motivos marineros hacen que sea un placer no solo para el paladar sino también para la vista.

Vermut tradicional elaborado con vino de uva garnacha y plantas aromáticas del Moncayo y del Pirineo.Elaborado de manera tradicional como lo hacían maestros antepasados potenciando todo su sabor.15º volColor: CaobaCantidad: 75 cl.

El Vermouth El Riba es elaborado a partir de las variedades macabeo y airén. Éste vino base se ha sometido a un proceso de envejecimiento de 6 meses en barrica de roble americano y macerado posteriormente con los botánicos de su fórmula secreta.VISTAMarrón/reflejos yodados/ ambarino/ limpio/ brillanteNARIZAromas florales/ hierbas aromáticas/corteza de naranja/canela/balsámicoBOCAComplejo/elegante/equilibrado/notas balsámicas/notas cítricas/ ligeramente amargo/fácil de beberNOTA DE CATAColor ámbar con evolución a teja, limpio y brillante. Aroma fino en el que destacan sus toques cítricos y de canela que suavizan la percepción de madera.En boca estamos ante un vermouth espaciado y equilibrado, con un punto de amargor que lo controlan sus notas dulces de canela, regaliz y cítricas. Sutil retrogusto, largo y agradable que nos invita a seguir bebiendo.GRADUACIÓN: 16Servir de 6 a 10 grados  

De nariz expresiva donde además de las características propias de la variedad (manzana y melocotón), nos encontraremos con notas de piel y caramelo de naranja, mentolados, hierbas medicinales, sensaciones herbáceas de ajenjo, que lo hacen fragante, complejo y atractivo.En boca es una perfecta fusión de cítricos maduros y balsámicos, con una frescura descarada, vibrante, que lo hace eléctrico y divertido, con un fondo salino que enfatiza su carácter oceánico.

Elaborado de forma tradicional a partir de vino albariño. Tras su paso por barrica para redondear matices, se incorporan los botánicos clásicos del vermut y hierbas autóctonas de Galicia.Graduación Alcohólica: 15º.Botella 1L

Elaborado con albariño añejado sobre sus propias lías 30 dias. Se le añaden 14 botánicos de nuestra tierra, destacando la canela, regaliz y el ajenjo.Color caoba con reflejos rojizos.En nariz despliega una intensa gama especiada con notas de hierbas aromáticas y especias.En boca es complejo y largo, un dulzor elegante se equilibra con el regusto ligeramente amargo y en el postgusto se encuentran las notas especiadas. Goloso y aterciopelado.Grado alcohólico: 15%.Botella 1 Litro