Valsacro Dioro 2004

VIÑEDOS:Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).VARIEDADES:100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular "El Regalo".ELABORACIÓN:Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.ENVEJECIMIENTO:Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).NOTAS DE CATA:Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.

D.O RiojaColor granate intenso, capa media-alta, limpia y brillante.Muy intenso en nariz, con importantes notas afrutadas, frutas del bosque y moras, con toques balsámicos en el fondo.En boca destaca su buena estructura, es equilibrado y con buena acidez, taninos elegantes y un retrogusto largo y agradable donde vuelven a sobresalir las importantes notas afrutadas y balsámicas.Su crianza fue de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) siendo trasegado cuatro veces por el método tradicional.

D.O RiojaColor granate intenso, capa media-alta, limpia y brillante.Muy intenso en nariz, con importantes notas afrutadas, frutas del bosque y moras, con toques balsámicos en el fondo.En boca destaca su buena estructura, es equilibrado y con buena acidez, taninos elegantes y un retrogusto largo y agradable donde vuelven a sobresalir las importantes notas afrutadas y balsámicas.Su crianza fue de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) siendo trasegado cuatro veces por el método tradicional.

D.O.Ca.: La Rioja.Viñedos: Laguardia y Elvillar.Variedad: 100% Tempranillo.Elaboración: 12 meses en barrica de roble francésFase Visual: color cereza brillante con ribetes violáceos.Fase Olfativa: notas a frutos maduros con toque a las vainillas y tostados procedente de las barricas.Fase Gustativa: en boca es amplio, elegante, de taninos suaves con un final largo y limpio.

100% Tempranillo"Intensa y brillante capa granate con un borde rubí intenso en el borde. En nariz destaca por su alta intensidad, con notas de frutas rojas -frambuesas, fresas silvestres y grosellas envolviendo un marcado aroma balsámico de caramelo, vainilla, tofe y café tostado. Buen paso en boca, largo, equilibrado y fresco, con taninos finos y sedosos. Retrogusto largo, retornando los aromas balsámicos y de fruta roja fresca iniciales, tan característicos de Viña Alberdi."

Fresco, especiado y con notas de cerezas, arándanos y fresas sobre un fondo especiado.En boca es intenso, equilibrado, con agradable estructura y taninos finos y elegantes.Sedoso, con buen retrogusto y amplio final.Elaborado con cepas de tempranillo (80%) de 30 años en Fuenmayor y Cenicero y de garnacha (20%) provenientes de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), de una finca de 70 has, suelos pobre, cubierto de cantos rodados.Vendimia manual. Fermentado de forma natural. Maloláctica. Crianza de la variedades por separado, tempranillo durante 36 meses en roble americano y la garnacha durante 30 meses .13,5 ºVOL