Dulce de Mirabel

24 unidades de bombones variados ( licor café, troncos de "O Camiño" y rocas negras )NO CONTIENE LACTOSA NI PROTEÍNA DE LECHEBombón licor café: pasta de cacao 56 %, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y vainilla. Relleno; Crema de soja, pasta de cacao, manteca de cacao, licor café, azúcar, glucosa, azúcar invertido, aceite de oliva virgen y clara de huevo.Troncos de " O Camiño ": pasta de cacao 56 %, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja y vainilla. Relleno: Almendra, azúcar, manteca de cacao, naranja confitada, aceite de oliva virgen y licor.Rocas negras: almendra Marcona 60%, chocolate negro, cacao 56 %, azúcar, lecitina de soja y vainilla.

Miel monofloral de brezo

MOUSSE DE PIMIENTO ASADO DEL BIERZOPESO NETO: 195 g

Paté de Bonito de Burela con PiquillosIngredientes: Bonito (Thunnus alalunga), pimiento del piquillo, alga (Gelidium), aceite de oliva, legumbres secas y salValor nutricional medio por 100 g de productoEnergía: 93 kcal-393 kJProteínas: 10,10 gHidratos de carbono: 5,2 gDe los cuales:    Azúcares: 0,68 gGrasas: 3,6 gDe las cuales:    Saturadas: 1,0 gSodio: 0,132 g

1.200 Gr (peso neto aprox.)El queso San Simón da Costa Bufón de Don Crisanto se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 30 días y se ahuma con madera de abedul.Es un queso con una corteza gruesa y de color ámbar. La pasta es grasa, densa y prieta, con una textura fina y casi sin ojos, de color amarillo claro. En nariz destacan sobre todo las notas del ahumado con madera de abedul. En boca se presenta denso, graso, con notas a frutos secos y, sobre todo, a ahumados.INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene leche, derivados lácticos y derivados de huevo.INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal, estabilizador (cloruro clásico)), lisozima (procedente del huevo), conservadores en el recubrimiento de la corteza (E-235).

Vinagre al Pedro XiménezGraduación: Acético 6º, Alcohol 0,4ºTipo de producto: Vinagre de Jerez Elaboración: Siguiendo el tradicional sistema jerezano de soleras y criaderas hasta alcanzar la vejez media mínima de seis meses.Nota de cata: De color entre oro viejo y ámbar, muy balsámico.Preferencia de consumo: Aliños, ensaladas y salsas.25 CL